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๋ถˆ๊ฐ€๋ฆฌ๋Š” ๊ณต๊ธ‰์—…์ฒด๋“ค์ด LVMH ๊ทธ๋ฃน์˜ ๋™๋ฌผ ๋ณต์ง€ ์กด์ค‘ ๋ฐฉ์นจ์„ ๋ช…์‹œํ•œ ํ—Œ์žฅ์ธ ๋™๋ฌผ ์ˆ˜๊ธ‰ ์›์น™(Animal Sourcing Principles)์„ ์ค€์ˆ˜ํ•˜๋„๋ก ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์ฃฝ ๊ณต์žฅ์—์„œ๋Š” ์ฑ…์ž„๊ฐ ์žˆ๋Š” ๋™๋ฌผ ์ˆ˜๊ธ‰ ๋ฐฉ์นจ์„ ์ค€์ˆ˜ํ•˜์—ฌ ์šด์˜ํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ•ด๋‹น ๋ฐฉ์นจ์—์„œ๋Š” ๊ณต๊ธ‰๋ง ๋‚ด์—์„œ ์‚ฌ์œกํ•œ ๋™๋ฌผ๊ณผ ์•ผ์ƒ์—์„œ ์žกํžŒ ๋™๋ฌผ์„ ์ฃผ์˜ ๊นŠ๊ฒŒ ์กด์ค‘ํ•˜์—ฌ ๋‹ค๋ฃจ์–ด์•ผ ํ•˜๋ฉฐ, ์ด๋“ค์„ ์‹ ์ค‘ํ•˜๊ฒŒ ๊ฑฐ๋ž˜ํ•˜๊ณ , ์ข…์„ ๋ณด์กดํ•˜๊ณ , ์ƒํƒœ๊ณ„๋ฅผ ๋ณดํ˜ธํ•˜์—ฌ ์ด๋“ค ๋™๋ฌผ์„ ์œ ์ง€ํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค๋Š” ์ ์„ ๋ช…์‹œํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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์•ก์„ธ์„œ๋ฆฌ ๊ณต๊ธ‰๋ง

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์ „ ๊ณผ์ • ํ‰๊ฐ€

๋ถˆ๊ฐ€๋ฆฌ๋Š” ํ™˜๊ฒฝ์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ์„ ์ค„์ด๋Š” ์ „ ๊ณผ์ • ํ‰๊ฐ€(Life Cycle Assessment, LCA)๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•˜์—ฌ ์นœํ™˜๊ฒฝ์  ๊ด€์ ์—์„œ ๊ฐ€์ฃฝ ์ œํ’ˆ์„ ํ‰๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถˆ๊ฐ€๋ฆฌ๋Š” ์ด ๊ฐ™์€ ์ ‘๊ทผ๋ฒ•์„ ๋ฐ”ํƒ•์œผ๋กœ ์†Œ์žฌ์™€ ํ‘œ์ค€์— ๊ด€ํ•œ ์‚ฌ๊ณ ๋ฐฉ์‹์„ ๊ฐ–์ถ”๊ณ  ์ด์— ์ฃผ์˜๋ฅผ ๊ธฐ์šธ์ด๋ฉฐ, ๋™์‹œ์— ํƒ์›”ํ•œ ํ’ˆ์งˆ์˜ ๊ฐ€์ฃฝ ์ œํ’ˆ์„ ์ƒ์‚ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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